Ayvalık’ta Tarımdan Sofraya Kadın Eli Değiyor

Ayvalık Belediyesi çatısı altında faaliyetlerini sürdüren S.S. Ayvalık Üretim ve Pazarlama Kooperatifi, çilek dikiminden sonra, kadın emeği ve doğal üretimi buluşturduğu örnek projelerine bir yenisini daha ekledi. Kimyasal ilaç kullanılmadan, tamamen doğal yöntemlerle yetiştirilecek olan sebzeler, yaz sezonunda hasat edilerek Küçükköy Üretim Mutfağı’nda Ayvalıklı kadınların emeğiyle salçalık, yazlık tüketim ve kışa hazırlık için değerlendirilecek.

Ayvalık Belediye Başkanı Mesut Ergin’in en çok önem verdiği projeler arasında yer alan kooperatif, kuruluşundan bu yana gösterdiği gelişimle sadece Ayvalık’ta değil, Çanakkale’ye kadar uzanan bölgede de örnek bir model haline geldi.